消毒劑產(chǎn)品速查表
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深圳紅全福醬牛肉不合格
近日深圳市進行食品安全抽檢，共對317批次食品進行抽檢，其中1批次肉制品不合格，涉及微生物污染。
不合格樣品為：深圳市紅全福食品有限公司生產(chǎn)的醬牛腱肉（型號規(guī)格：245g/袋 批號：2019.08.10）檢出大腸菌群超標。
大腸菌群是國內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一?！妒称钒踩珖覙藴?熟肉制品》（GB 2726-2016）中規(guī)定，熟肉制品中大腸菌群應符合n=5，c=2，m=10，M=102（CFU/g）的要求。食品中檢出大腸菌群不合格提示食品可能受到腸道致病菌污染，食用后可能會出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等消化道癥狀。
對本次抽檢不合格的產(chǎn)品，深圳市市場監(jiān)督管理局已采取行政控制措施，防止不合格產(chǎn)品進一步流入市場。深圳市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；要求經(jīng)營單位對不合格食品立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。查處情況有關(guān)信息可在深圳市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站http://amr.sz.gov.cn/xxgk/qt/qtrsxx_1/xzcf/scjd/查詢。
（時間：2019-11-29 來源：食品伙伴網(wǎng)）
