消毒劑產(chǎn)品速查表
◇消毒粉消毒片消毒液系列◇
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◇行業(yè)分類◇
2019廣西調(diào)制鮮濕米粉菌落總數(shù)超標(biāo)
2019年第7期,廣西市場監(jiān)督管理局抽檢乳制品和糧食加工品共10批次樣品,廣西品冠的調(diào)制鮮濕米粉檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。
通報顯示,不合格樣品為廣西品冠食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“調(diào)制鮮濕米粉(切粉)”樣品(商標(biāo):品冠及圖形商標(biāo),生產(chǎn)日期/批號:2018-11-07,規(guī)格:5kg/袋),該樣品檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。
菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo),并非致病菌指標(biāo)。主要用來評價食品清潔度,反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。本次監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)1批次糧食加工品樣品存在菌落總數(shù)超標(biāo)的情況,說明個別企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件,或者包裝容器清洗消毒不到位,還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)、儲運條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,各相關(guān)市、縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)管部門均已經(jīng)依法進行處置。
廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2019年第7期)不合格產(chǎn)品信息
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
1 | 廣西品冠食品有限責(zé)任公司 | 廣西—東盟經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)思源北路17號 | 廣西品冠食品有限責(zé)任公司 | 南寧—東盟經(jīng)濟開發(fā)區(qū)思源北路17號 | 調(diào)制鮮濕米粉(切粉) | 5kg/袋 | 品冠及圖形商標(biāo) | 2018-11-07 | 菌落總數(shù)║①3.6×10?CFU/g,②1.7×10?CFU/g,③2.7×10?CFU/g,④1.9×10?CFU/g ,⑤2.8×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10?CFU/g,M=10?CFU/g | 廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心 | / |
(來源:廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局)
(時間:2019-02-15 16:28 來源:食品伙伴網(wǎng))