消毒劑產(chǎn)品速查表

◇消毒粉消毒片消毒液系列◇
 

潮州市高達(dá)食品公司的鍋巴燒查出大腸菌群超標(biāo)

廣西2019年第6期食品安全抽檢,抽檢膨化食品10批次,查出1批次大腸菌群超標(biāo)。

抽檢信息,不合格產(chǎn)品為:南寧潤平商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱“潮州市高達(dá)食品有限公司”生產(chǎn)的“鷹制菓鍋巴燒(油炸型膨化食品)”樣品(商標(biāo):鷹制菓,生產(chǎn)日期/批號:2018-09-06,規(guī)格:108g/袋),大腸菌群超標(biāo)。

大腸菌群是國內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群,提示被致病菌(如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌)污染的可能性較大。公司;不合格項(xiàng)目:大腸菌群超標(biāo)可能由于產(chǎn)品的加工原料、包裝材料受污染,或在生產(chǎn)過程中產(chǎn)品受人員、工器具等生產(chǎn)設(shè)備、用環(huán)境的污染,或有滅菌工藝的產(chǎn)品。

廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局表示,對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,各相關(guān)市、縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)管部門均已經(jīng)依法進(jìn)行處置。

序號 標(biāo)稱生產(chǎn)
企業(yè)名稱
標(biāo)稱生產(chǎn)
企業(yè)地址
被抽樣
單位名稱
被抽樣
單位地址
食品
名稱
規(guī)格
型號
商標(biāo) 生產(chǎn)日期
批號
不合格項(xiàng)目
檢驗(yàn)結(jié)果
標(biāo)準(zhǔn)值
檢驗(yàn)
機(jī)構(gòu)
備注
1 潮州市高達(dá) 食品有限公司 廣東省潮州市潮安區(qū)東鳳鎮(zhèn)儒士村 南寧潤平
商業(yè)有限公司
南寧市
大學(xué)東路75號
鷹制菓
鍋巴燒
(油炸型
膨化食品)
108g/袋 鷹制菓 2018-09-06 大腸菌群║①<10CFU/g,
②<10CFU/g,③5CFU/g,
④10CFU/g,
⑤1.5×102CFU/g║n=5,
c=2,m=10CFU/g,
M=102CFU/g
廣西—東盟食品藥品
安全檢驗(yàn)檢測中心
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廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2019年第6期)中不合格產(chǎn)品信息(來源:廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局)

(時(shí)間:2019-02-04 08:43 來源:食品伙伴網(wǎng))